TARTA DE JAMÓN Y QUESO

TARTA DE JAMÓN Y QUESO 

INGREDIENTES

-1/2 kg de jamón picado

- 250 g de mozzarella 

- 250 de queso crema 

- 4 huevos

- 30 g de mantequilla

- 1/2 cucharada de ajo molido


- pecanas y pasas al gusto (opcional) 

- sal, pimienta y orégano en polvo al gusto

- 1 paquete de masa para wantán  

Para esta preparación se necesita un molde cuadrado o rectangular 


PREPARACIÓN

1.- engrasar el molde y colocar las masa de wantán en todo el molde 

2.- A parte en un bol batir los huevos sazonando con sal y pimienta, luego poco a poco agregar el jamón, el queso crema , las pecanas, las pasas y el orégano, tener toda esta preparación lista

3.- un vez listo el molde con el wantán agregar un poco de la masa anterior  mas una capa del queso mozzarella y  luego una  capa de wantán, continuar así hasta llegar a la última capa que será de queso mozzarella espolvoreando un poco de orégano molido, ajo molido salteado en mantequilla. 

4.- Llevarlo al horno por un espacio de 25 minutos o cuando usted vea el gratinado de la tarta.

ESTA PREPARACIÓN ES PARA 6 PERSONAS ES PRÁCTICA Y DELICIOSA, Y LO PUEDE ACOMPAÑAR CON UN BATIDO DE PLÁTANO CON FRESAS QUE YA PUBLICARÉ Y SE QUE TE ENCANTARÁ.